Gerne weisen wir auf diese Veranstaltung unseres Kooperationspartner BioBASE hin: Gemeinden und regionale Initiativen können beim Kampf gegen die Lebensmittelverschwendung wichtige Multiplikatoren darstellen, wenn es darum geht, verschiedene Akteure zu vernetzen und gemeinsame Lösungen zu entwickeln. Neben Expert:innen, die aktuelle Initiativen zur Kreislaufwirtschaft in Regionen und Gemeinden vorstellen, erwarten Sie erfolgreiche Beispiele aus der Praxis und Möglichkeiten zum Erfahrungsaustausch und Netzwerken.

Thema

In der EU und in Österreich ist die Vermeidung von Lebensmittelabfällen ein wichtiges politisches Ziel. So ist beispielsweise eine nationale Zielvorgabe die (vermeidbaren) Lebensmittelabfälle beim Konsum und im Handel um 50% zu reduzieren und auch in den anderen Bereichen der Lieferkette diese Abfälle bis 2030 zu verringern. Gemeinden und regionale Initiativen können dabei jene Multiplikatoren darstellen, die es braucht, um einzelne Akteur:innen in den Gemeinden und Regionen an einen Tisch zu bringen und gemeinsame Lösungen zu entwickeln. Insbesondere die Kreislaufwirtschaft zur Verwertung von Reststoffen und Nebenprodukten stellt einen großen Hebel zur Einsparung von Lebensmittelreststoffen dar. Seien Sie dabei, wenn wir eine Plattform schaffen, um biobasierte Kreislaufwirtschaft in Ihren Gemeinden und Regionen aktiv voranzubringen und zu fördern! Zu Beginn der Veranstaltung stellen Expert:innen aktuelle Initiativen zur Kreislaufwirtschaft in Regionen und Gemeinden vor. Zusätzlich werden erfolgreiche Beispiele aus der Praxis und mögliche Ansätze für eine regionale Kreislaufwirtschaft präsentiert. Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, sich mit anderen Vertreter:innen von Gemeinden und Regionen sowie weiteren Expert:innen zu vernetzen und Erfahrungen auszutauschen. Wir ermutigen Sie, gemeinsame Lösungsansätze zu erarbeiten.

Veranstaltungsreihe: Kreislaufwirtschaft in der Lebensmittelproduktion

Die Veranstaltung ist Teile einer Veranstaltungsreihe von BioBASE GmbH und Land NÖ, bestehend aus vier Schwerpunktthemen, die sich der Abfallvermeidung und Kreislaufwirtschaft von der landwirtschaftlichen Primärproduktion über Nebenprodukte der Lebensmittelverarbeitung bis hin zur (Über-)Produktion widmet. In den einzelnen Veranstaltungen wird, unterstützt durch Impulsvorträge, ein Wissensaustausch zu Möglichkeiten der Abfallvermeidung sowie regionalen Verwertungswegen stattfinden. Dabei soll sowohl auf industrielle als auch kleiner strukturierte Lösungen eingegangen, zur Region passende Abfallvermeidungs- bzw. Verwertungspotenziale identifiziert und konkrete Lösungsansätze ausgearbeitet werden.

Programm

09:15	Begrüßung und Einführung Einführung in Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft und mögliche Wertschlöpfungsketten BioBASE
09:30	Keynote: Ressourcen und Kreisläufe. Der Beitrag von Gemeinden und Regionen zur Ressourcenwende Andreas Van-Hametner, Ressourcen Forum Austria
	Keynote: Initiativen, Aktivitäten und Maßnahmen der Regionen für eine nachhaltige Lebensmittelweirtschaft (im Sinne einer kreislauforientierten Bioökonomie) Helmut Frischenschlager, Umweltbundesamt
10:10	Best Practice Beispiel: Modellregion für Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft im steirischen Vulkanland Christian Krotschek, Modellregion steirisches Vulkanland
	Best Practice Beispiel: Bioökonomie in der Region Elsbeere Wienerwald David Dorfner, im-plan-tat Raumplanungs-GmbH
10:30	Kaffeepause und Austausch
10:50	Kleinstrukturierte und dezentrale Technologien: Pyrolyse – Geeignete Rohstoffe und Anwendungen von Biokohle-Produkten Elisabeth Wopienka, BEST – Bioenergy and Sustainable Technologies
	Kleinstrukturierte und dezentrale Technologien: Status Quo zum Thema Insektenzucht Philip Pauer, Reploid
11:25	Fazit
ab 11:40	Networking & Snacks

Anmeldung und weiterführende Informationen

direkt zu Ameldung & weiterführenden Informationen

Zielgruppe

Vertreter:innen von Gemeinden, Regionen und regionaler Initiativen

(20.09.2023)